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Steak`s surfed on sizzling Plate`s

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Daily Special`s & Storys verfolgen

Starters

Jumbo Shrimpscocktail

Chickenwings

Jumboshrimps im Glas serviert dazu hausgemachte Cocktailsauce & Ciabatta

knusprig saftige Hühnerflügerl mariniert in hausgemachter BBQ-Sauce mit Knoblauchciabatta

Caprese

Büffelmozarella auf Salatbouquet mit Tomatenscheiben in Olivenöl und Balsamico mariniert

Gemischter Salat

knackig frische Salate aus der Küche mit hausgemachter Dressing

Soup`s

Bullsoup

unsere Rinderconsomme

mit frischem Gemüse aufgekocht und mit Sherry verfeinert

Onionsoup

Cornchowder

Französische Zwiebelsuppe

mit Käse überbackenen

Ciabatta

Maisspeckrahmsuppe mit

Curry und Obershaube

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Ceasarsalad`s

nach Art des Hauses

Unser Ceasar ́s Salad nach Art des Hauses
wird nicht mit Mayonnaise sondern mit Jogurt-Dressing
zubereitet.
So wird unser Salat vitaler und leichter..

Bestellen Sie ihn mit

150g Filet

oder mit Garnelen

Hühnerfilet v. Grill

Potato Dishes

Brokkolipotato

Ofenkartoffel mit Käse überbacken,

gefüllt mit Brokkoli & Knoblauchsauce,

dazu ein saftiges Hühnerfilet v. Grill

Mushroompotato

Ofenkartoffel mit Käse gratiniert,

gefüllt mit Champignonragout

und dazu nach Ihrer Wahl mit

Hühnerfilet oder mit Filetstreifen serviert

STEAKS
AND
SIDES

Steak`s nach Ihrer Wahl

Filet

das feinste und magerste vom Rind,

bei uns bekannt als Lungenbraten

Rib Eye

ist mit dem Fett-Auge das saftigste

vom Rind und wurde schon von vielen

Filetgenießern bevorzugt.

Buttsirloin

auch als Huftsteak bekannt,

ist wie das Filet sehr mager jedoch

kerniger im Geschmack

Thomahawk

Ein saftiges Rib Eye mit dem
Rippenknochen. Im ganzen
gegrillt und am Tisch tranchiert.
Gewicht zw. 1,2-2kg
(mindestens 2 Tage vorbestellen)

Flanksteak

das Flanksteak stammt von der Bauchdecke
des Rindes und liegt geschmacklich
zwischen Filet & Rib Eye
(Auf Anfrage)

Striploin

Das NY-Striploin wie es so schön heißt,

ist bei uns als Beiried bekannt und wird mit dem Fettdeckel gegrillt und serviert.

Auch das Roastbeef kommt von der Beiried

(Wird bei uns gerne als
"Daily-Special angeboten, jedoch nicht (kein Bestandteil) in der
Karte)

Porterhouse

das beliebte Porterhouse Steak,

dass wir aus den USA beziehen

ist etwas für Fettliebhaber.

Da es so stark marmoriert ist und bei dem Striploin der große Fettdeckel mit gegrillt wird, hat es eine sehr nussige und saftige Etikette

(mindestens 3-4 Tage vorbestellen)

Chateaubriand

auch Doppellendensteak genannt, ist ein „doppeltes Steak“ (d. h. doppelt so schwer wie üblich) aus dem Kopf oder der Mitte des Rinderfilets.

Bei uns wird es traditionel vom

Kopf zubereitet und

hat ca. 500g

U5 Garnele

Ordern Sie eine U5 Garnele zu
unseren Steak ́s......
....besser geht ́s nicht!

Sides

Ofenkartoffel mit Sauerrahm

Hausgemachte Wedges

French Fries

Gratinierte Tomaten

Kanckig frischer Brokkoli mit Kräuterbutter

Chilibohnen

Sautierte Champignon

Pfeffersauce

Sauce Barnaise

Chateaubriand

Chateaubriand, auch Doppellendensteak genannt, ist ein „doppeltes Steak“ (d. h. doppelt so schwer wie üblich) aus dem Kopf oder der Mitte des Rinderfilets.

Wir servieren das Chateaubriand traditionel aus dem Kopf des Filet`s, tranchiert und in einer heißen Gußpfanne.

Es hat ca. 500g und ist ein schönes Dinner für 2, oder für große hungrige.

Dazu servieren wir gebackene Kartofferl,

Sauce Hollandaise, eine Rotweinreduktion vom Chateau,

Cremespinat & einem Maiskolben

(Vorbestellung ist empfehlenswert,

Wartezeit ca. 35min.)

€54,50

mit einer Flasche You Can Wein

€ 75,-

Lobstertail & Filet

mehr New York

für ein Surf & Turf geht nicht!

herrlich saftig gegrillter Langustenschwanz

dazu ein 170g Filetsteak,

Ofenkartoffeln & grüner Salat

€ 54,50

Preise sind Tagespreise und können

sich durch den Marktangebot stehts ändern

(mindestens 1-2 Tage vorbestellen)

Porterhouse Dinner

Für große Steakgenießer - alleine oder zu zweit
Unser Porterhouse hat ca. 700g und wird mit
Maiskolben (1 oder 2?), knackigem Brokkoli,
Ofenkartoffel mit Sauerrahm und einem
gemischten Salat serviert.

€ 75,00

mit einer Flasche Steakswine

€ 95,00

Preise sind Tagespreise und können

sich durch den Marktangebot stehts ändern

(mindestens 3-4 Tage vorbestellen)

Thomahawk Dinner

Für richtige Steak Liebhaber, Anhänger, Fans,
Verehrer....
Unser Thomahawk hat durchschnittlich 1,3 kg,
einen großen Anteil an Fett, daher nussig und
saftig im Geschmack.
Wir servieren dazu
Chilibohnen, gebackene Kartoffelecken
Wedges? und knackig frischen Brokkoli

€ 85,00

mit einer Flasche Steakswine

€ 100,00

Preise sind Tagespreise und können

sich durch den Marktangebot stehts ändern

(mindestens 3-4 Tage Vorbestellzeit)

Die Preise können je nach Gewicht und Preisschwankung am Markt immer variieren

Hauptspeisen

von uns zusammengestellte Steak`s Classics

Peppersteak

150g Filetsteak auf Pfeffersauce mit gebackenen Kartoffelecken & frischem Brokkoli

Thuna on Avocado

Thunfischsteak vom Grill auf Avocado-Tomatensalat und dazu ein Ofenkartoffel mit Sauerrahm

Steak & Hot Chilibeans

Surf & Turf

250g Rib Eye auf Chilibohnen dazu ein Ofenkartoffel mit Sauerrahm

der Klassiker der in einem Steakhouse nicht fehlen darf.

ein Filetsteak dazu ein gemischter Salat und Ofenkartoffel mit Sauerrahm

SWEETS

Reue ist das Dessert der Genießer

NY Chocolatechip

Unser saftig warmer Schokokuchen serviert mit einer Kugel Vanille-Rumeis

Emilias Galettas

Hausgemachter Waffelspitz gefüllt mit Vanilleies, Bananenscheiben, getoppt mit Karamellsauce, Schlagobers, Zimt & Zucker

Flan al Caramello

Cheesecake

das argentinische Crème Brulèe mit Karamellsauce & Karamell-Eis

Warm serviert auf marinierte Waldbeeren dazu Schlagobers

Enjoy us

Visit us

Direkt bei unserem Steak ́s Bar & Restaurant und dem Hotel Best Western Plaza befindet sich eine
öffentliche Tiefgarage.
Bequem parken und einfach mit dem Hotellift, über die Hotellobby, zu unserem Steakhouse kommen.
Wir freuen uns auf Sie!